Cookie-Sporttag :-P

Nabend zusammen...

Heute war ein seeeehr stürmiger Tag mit "Fisselregen" und unherfliegenden Blätter....sooooo gut! Das heißt, der Herbst ist auf dem Weg zu unsDas war heute Mittag so amüsant...als ich von der Schule zur Subway-Station gegangen bin.Es war so stürmig, dass alles was nicht feststand umherflog, die Haare alle Menschen auf der Straße durchwirbelt wurden und einfach nicht mehr da war wo es sein sollte...es war n bisschen nass und für die meisten einfach nur ungemütlich.Meine Stimmung hingegen war "awesome".Ich hab mich dann dabei erwischt, wie ich laut lache...weil ich mich so über das Wetter freue.Dass man sich über solch kleine, eigentlich auch nicht so schöne Dinge freuen kann ich doch auch grandios, oder?
Naja...das hatte aber auch denk ich letztendlich damit zu tun, dass heute ein paar neue nette Leute in der Schule waren.Unteranderem Nicole...mit der ich mich auf Anhieb gut verstanden hab.
Sie kommt irgendwo aus ner kleinen Stadt zwischen Liepzig und Berlin...ist was schüchtern aber super nett.Zudem ist sie, genauso wie ich noch keine 19, hat auch gerade ihr Abitur gemacht und bleibt bis Anfang Februar...also alles mehr als perfekt passend.
Wir wollen die nächsten Wochen irgendwann mal zusammen zum CN-Tower...und sonstige Sachen erkunden.Ich hab sie auch direkt mal gefragt, ob sie mit mir irgendwann die Tour nach New  York oder so machen würde...sie war begeistert und würde es sehr gerne mit mir machen.
Ich denke, da hab ich jetzt jemanden gefunden, mit der ich über längere Zeit auch was machen kann.Die wird Anfag Oktober 19...also heißt es dann ab auf die Piste. Ich freu mich schon tiiiierisch

Zuhause angekommen war dann heute echt "easy going".Nach der Schule hab ich wie jeden Tag mal reingeschaut, wer so Kommentare geschrieben hat und was mein E-mail Psotfach so sagt...hab ein bisschen mit meinem Bruderherz gechattet und das Wetter "abgecheckt".
Nachdem all das erledigt war hab ich angefangen meine
ERSTEN EIGENEN AMERICAN CHOCOLATE CHIPS COOKIES für die Kinder zu backen.
Das ganze gestaltete sich aber etwas schwieriger als ich dachte..denn ich hab mir ein Rezept aus dem Internet gesucht...was selbstverständlich deutsch war...damit ich auch alles richtig mache und weiß wieviel von welcher Zutat etc...Als ich aber dann anfangen wollte, stellte sich heraus, dass dieser Haushalt keine Lebensmittelwage besitzt.
Daher musste ich mir dann im Internet erstmal einen Konverter suchen, der mir alles von Gramm (Ger) in Cups (US) übersetzt.
Nachdem ich auch das erfolgreich gemeistert hatte, ging es also als Teig machen.Was richtig gut und sehr schnell klappte...während der Mixer (ein feststehender) also der Teig unterrührte...hab ich mehr oder weniger soviel Teig probiert, dass mir davon schlecht war....was einerseits gut war, denn dann kam ich hoffentlich nicht in die Versuchung, nachdem sie gebacken waren zu viel davon zu essen.Wenn ich jetzt daran denke wir mir wieder schlecht...
Joa...dann 2 Bleche mit Öl eingepinselt...sowas wie Backpapier braucht man hier nämlich auch nicht, und kleine Häufchen aus dem eig gemacht.
Leider waren die Häufchen zu groß...und alles ist im Ofen mehr oder weniger ineinander verlaufen.
Was aber ja kein Problem ist, denn man kann die ja nachher immer noch in "Cookieform" schneiden...direkt nach dem sie aus dem Ofen kommen sind sie nämlich genauso weiß, wie Mamas Nussecken frisch nach dem backen
Und da die Amis und Kandadier ihre Cookies so oder so "Chewy" haben wollen, was so viel heißt wie nicht knusprig kross, sonder saftig soft, bleiben sie auch nach dem abkühlen eher weiß und man kann sie immernoch schneiden.
Als ich sie dann aus dem Ofen geholt hatte, geschnitten hatte und sie abgekühlt waren, war auch das Ergebnis einfach fantastisch ...wer sich davon selber überzeugen will...ich hab da ganze fotografiert und ins Studi gestellt.
Nachdem ich natürlich auch n bisschen von den gebackenen Cookies probiert hatte und mir noch mehr schlecht als schlecht war, hatte ich ein schlechtes Gewissen und musste unbedingt joggen gehn.

Das ging auch ohne Probleme, denn Pam und die Kinder hatten heute Nachmittag ein "Playdate"...was so nach dem Motto "kannst du heute spielen" in Deutschland ist.
Also in die Sportklamotten und joggen...und weil ich ein wirklich riiiichtig schlechtes Gewissen hatte,bin ich nicht die normale Route gelaufen sondern auf 3/4 Strecke richtung "boggoning Hill" abgebogen.Der steilste Berg (Wiese) hier in der Gegend...und den hochgelaufen. Oben angekommen hätte ich micham liebsten fallen gelassen und wär liegen geblieben.Aber wer Cookies essen kann....kann auch laufen.Also mich den Rest des Weges nach Hause geschleppt.
Aber das war nicht genug schweißtreibend...weil mein Gewissen immernoch nicht besser war, bin ich dann im Keller noch ne halbe Std Trimmrad gefahren. Danach war ich sowas von durch...das ich relativ zufrieden mit mir war...auch wenn ich noch mehr gekonnt hätte...aber man soll ja bekanntlich nciht übertreiben.Und die ganze Quaaaaal, nur wegen solch blöden, aber gleichzeitig grandiosen Cookies.
Als ich gerade unter die Duschen springen wollte, kamen dann auch schon die Kinder mit ner Freundin und Pam.
Die haben sich riiiesig über die Cookies gefreut, waren aber davon ausgegangen, dass das Dinner schon fertig war. Um halb 6? Sicher nicht.
Also konnte ich in Ruhe duschen gehen und Pam hat angefangen zu kochen.Ich musste nachher nur noch Mais kochen, denn Pam hat für die Kinder Nudel mit Soße gemacht, Scott nen Lachs auf den Grill geschmissen und ich war für die "Vegetables" verantwortlich...Mais kochen und die grandiosen Kartoffeln von gestern warm machen.
Joa...der Abend war ruhig.Die Mutter von der Freundin der Kinder war Pakistani...seeehr interessante, liebe sehr junge und intelligente Frau...wir haben in der Küche gesessen, Tee getrunken und erzählt.
War echt cool
Joa...jetzt freu ich mich auf die Schule morgen...mal sehn was ich mit Nicole planen kann.
Ich muss morgen die Kinder von der Schule abholen, die freuen sich schon total, weil die Subway fahren ganz toll finden.Hoffentlich klappt das alles.

Also machts gut.
Bis morgen...in alter Frische...

Maren

M.W.Canada - am 09.09.2010 04:32